نحن "جمعية التراث للإقتصاد التضامني"، جمعية  تونسية حديثة العهد أنشئت في 2017.

 من خلال مشاريعنا و من خلال استثمار أولي لشريك مالي ، نحاول، أن نوفر الدخل الذي يسمح باستمرار أنشطة المشروع  في الوقت المناسب حتى بعد انسحاب الشريك. في الوقت الراهن، نحن نعمل على مشروع "فطرتشي" بدعم من السفارة الفرنسية بتونس.

نسعى من خلال هذا المشروع إلى اجاد بديل صحي وذو سعر مناسب للأكل الذي تقدمه المطاعم ومحلات الوجبات السريعة في العاصمة "تونس". وبالتالي ، فإننا نعتزم تقديم وجبات طعام مطبوخة منزليًا من قبل ربات البيوت العاطلات عن العمل أو ذوات الدخل الضعيف لموظفين يبحثون عن وجبة جيدة و متوازنة و تونسية لتناول وجبة الغداء.